Carnes Rojas de Parrilla al Carbón

BIFE DE CHORIZO RELLENO (jamón, queso, morrón, aceitunas descarozadas y guarnición de papas españolas)

BIFE DE CHORIZO BODEGUERO (salsa al vino tinto, zanahoria, tomillo, cebolla, laurel)

BIFE DE CHORIZO

OJO DE BIFE RELLENO (variedad de hongos, morrón y cebollas)

MATAMBRITO VACUNO RELLENO (zanahorias, acelga, morrón, huevo y queso con guarnición de papas españolas)

MATAMBRE VACUNO VARIEDAD DE SALSAS (guarnición de papas noissette)

BROCHETTE DE LOMO

MATUCHA DE TERNERA FILETEADA